Βασικές μετρήσεις απόδοσης για ξενοδοχεία και πώς να τις υπολογίσετε

Το να ευδοκιμεί κανείς σε ένα απρόβλεπτο επιχειρηματικό περιβάλλον δεν είναι άθλιο.Η δυναμική φύση των πραγμάτων καθιστά επιτακτική ανάγκη για τους επιχειρηματίες να ελέγχουν διαρκώς την απόδοσή τους και να μετρούν τους εαυτούς τους με βάση καθιερωμένους δείκτες επιτυχίας.Έτσι, είτε αξιολογείτε τον εαυτό σας μέσω μιας φόρμουλας RevPAR είτε αξιολογείτε τον εαυτό σας ως ξενοδοχείο ADR, μπορεί συχνά να έχετε αναρωτηθεί εάν αυτά είναι αρκετά και ποιες είναι αυτές οι βασικές μετρήσεις απόδοσης στις οποίες πρέπει να σταθμίσετε την επιχείρησή σας.Για να σας απαλλάξουμε από τις ανησυχίες σας, έχουμε συγκεντρώσει μια λίστα με εκείνες τις σημαντικές παραμέτρους που πρέπει να υιοθετήσετε για να ποσοτικοποιήσετε την επιτυχία σας με ακρίβεια.Συμπεριλάβετε αυτούς τους KPI της ξενοδοχειακής βιομηχανίας σήμερα και δείτε μια σαφή ανάπτυξη.

Key-performance-metrics-for-hotels-and-how-to-calculate-them-696x358

1. Σύνολο διαθέσιμων δωματίων

Για να προγραμματίσετε σωστά το απόθεμά σας και να διασφαλίσετε ότι θα πραγματοποιηθεί ο σωστός αριθμός κρατήσεων, είναι σημαντικό να έχετε μια σαφή ιδέα για τον αριθμό των συνολικών διαθέσιμων δωματίων.

 

Μπορείτε να υπολογίσετε τη χωρητικότητα στο σύστημα των ξενοδοχείων πολλαπλασιάζοντας τον αριθμό των διαθέσιμων δωματίων με τον αριθμό των ημερών σε μια συγκεκριμένη περίοδο.Για παράδειγμα, μια ιδιοκτησία ξενοδοχείου 100 δωματίων που διαθέτει μόνο 90 ​​δωμάτια που λειτουργούν, θα πρέπει να λάβει 90 ως βάση για την εφαρμογή μιας φόρμουλας RevPAR.

 

2. Μέση ημερήσια τιμή (ADR)

Η μέση ημερήσια τιμή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον υπολογισμό της μέσης τιμής με την οποία γίνονται κράτηση για κατειλημμένα δωμάτια και είναι εξαιρετικά χρήσιμη για τον προσδιορισμό της απόδοσης με την πάροδο του χρόνου, κάνοντας σύγκριση μεταξύ της τρέχουσας και της προηγούμενης περιόδου ή σεζόν.Το να παρακολουθείτε τους ανταγωνιστές σας και να αντιπαραθέσετε την απόδοσή τους ενάντια στον εαυτό σας ως ξενοδοχείο ADR μπορεί επίσης να γίνει με τη βοήθεια αυτής της μέτρησης.

 

Η διαίρεση των συνολικών εσόδων από τα δωμάτια με τα συνολικά δωμάτια που καταλαμβάνονται μπορεί να σας δώσει έναν αριθμό για την ADR του ξενοδοχείου σας, αν και ο τύπος ADR δεν λαμβάνει υπόψη τα απούλητα ή άδεια δωμάτια.Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να μην παρέχει μια ολιστική εικόνα της απόδοσης της ιδιοκτησίας σας, αλλά ως τρέχουσα μέτρηση απόδοσης, λειτουργεί καλά μεμονωμένα.

 

3. Έσοδα ανά διαθέσιμο δωμάτιο (RevPAR)

Το RevPAR θα σας βοηθήσει να μετρήσετε τα έσοδα που παράγονται σε μια χρονική περίοδο, μόνο μέσω κρατήσεων δωματίων σε ένα ξενοδοχείο.Είναι επίσης ευεργετικό για την πρόβλεψη του μέσου ρυθμού με τον οποίο τα διαθέσιμα δωμάτια εκχωρούνται από το ξενοδοχείο σας, παρέχοντας έτσι μια πολύτιμη κατανόηση των λειτουργιών του ξενοδοχείου σας.

 

Υπάρχουν δύο μέθοδοι χρήσης του τύπου RevPAR, δηλαδή είτε να διαιρέσετε τα συνολικά έσοδα από τα δωμάτια με τα συνολικά διαθέσιμα δωμάτια ή να πολλαπλασιάσετε την ADR με το ποσοστό πληρότητας.

 

4. Μέσος όρος πληρότητας / πληρότητα (OCC)

Μια απλή εξήγηση της μέσης πληρότητας ξενοδοχείου είναι ο αριθμός που προκύπτει διαιρώντας τον αριθμό των κατειλημμένων δωματίων στο σύνολο με τον αριθμό των διαθέσιμων δωματίων.Για να ελέγχετε σταθερά την απόδοση του ξενοδοχείου σας, μπορείτε να αναλύετε το ποσοστό πληρότητάς του σε καθημερινή, εβδομαδιαία, ετήσια ή μηνιαία βάση.

 

Μια τακτική πρακτική αυτού του είδους παρακολούθησης σάς δίνει τη δυνατότητα να δείτε πόσο καλά αποδίδει η επιχείρησή σας κατά τη διάρκεια μιας σεζόν ή σε μια περίοδο μερικών μηνών και να προσδιορίσετε πώς οι προσπάθειες μάρκετινγκ και διαφήμισης επηρεάζουν τα επίπεδα πληρότητας του ξενοδοχείου.

 

5. Μέση διάρκεια παραμονής (LOS)

Η μέση διάρκεια παραμονής των καλεσμένων σας μετρά την κερδοφορία της επιχείρησής σας.Διαιρώντας το σύνολο των διανυκτερεύσεών σας με τον αριθμό των κρατήσεων, αυτή η μέτρηση μπορεί να σας δώσει μια ρεαλιστική εκτίμηση των κερδών σας.

 

Ένα μεγαλύτερο LOS θεωρείται καλύτερο σε σύγκριση με ένα μικρότερο μήκος, πράγμα που σημαίνει μειωμένη κερδοφορία λόγω του αυξημένου κόστους εργασίας που προκύπτει από την εναλλαγή των δωματίων μεταξύ των επισκεπτών.

 

6. Δείκτης διείσδυσης στην αγορά (MPI)

Ο δείκτης διείσδυσης στην αγορά ως μέτρηση συγκρίνει το ποσοστό πληρότητας του ξενοδοχείου σας με αυτό των ανταγωνιστών σας στην αγορά και παρέχει μια συνολική εικόνα της θέσης του καταλύματός σας σε αυτό.

 

Η διαίρεση του ποσοστού πληρότητας του ξενοδοχείου σας με αυτά που προσφέρουν οι κορυφαίοι ανταγωνιστές σας και πολλαπλασιάζοντας με το 100 θα σας δώσει το MPI του ξενοδοχείου σας.Αυτή η μέτρηση σάς δίνει μια επισκόπηση της θέσης σας στην αγορά και σας επιτρέπει να τροποποιήσετε τις προσπάθειες μάρκετινγκ για να προσελκύσετε τους υποψήφιους πελάτες να κάνουν κράτηση με το ακίνητό σας και όχι με τους αντιπάλους σας.

 

7. Μικτό λειτουργικό κέρδος ανά διαθέσιμο δωμάτιο (GOP PAR)

Το GOP PAR μπορεί να υποδείξει με ακρίβεια την επιτυχία του ξενοδοχείου σας.Μετρά την απόδοση σε όλες τις ροές εσόδων, όχι μόνο στα δωμάτια.Προσδιορίζει τα μέρη του ξενοδοχείου που αποφέρουν τα περισσότερα έσοδα και φωτίζει επίσης τα λειτουργικά έξοδα που προκύπτουν για να γίνει αυτό.

 

Η διαίρεση του μικτού λειτουργικού κέρδους με τα διαθέσιμα δωμάτια μπορεί να σας δώσει το νούμερο GOP PAR.

 

8. Κόστος ανά κατειλημμένο δωμάτιο – (CPOR)

Η μέτρηση Κόστος ανά κατειλημμένο δωμάτιο σάς επιτρέπει να προσδιορίσετε την αποδοτικότητα του ακινήτου σας, ανά δωμάτιο που πωλείται.Βοηθά στη στάθμιση της κερδοφορίας σας, λαμβάνοντας υπόψη τα πάγια και τα μεταβλητά έξοδα του ακινήτου σας.

 

Ο αριθμός που προκύπτει διαιρώντας το μικτό λειτουργικό κέρδος με το σύνολο των διαθέσιμων δωματίων είναι το CPOR.Μπορείτε να λάβετε το μικτό λειτουργικό κέρδος αφαιρώντας τις καθαρές πωλήσεις από το κόστος των πωληθέντων αγαθών και αφαιρώντας το περαιτέρω από τα λειτουργικά έξοδα που περιλαμβάνουν διοικητικά, έξοδα πώλησης ή γενικά έξοδα.

 

Από:Hotelogix(http://www.hotelogix.com)

Αποποίηση ευθυνών :Αυτή η είδηση ​​έχει καθαρά ενημερωτικούς σκοπούς και συμβουλεύουμε τους αναγνώστες να ελέγξουν μόνοι τους πριν προβούν σε οποιαδήποτε ενέργεια.Παρέχοντας πληροφορίες σε αυτές τις ειδήσεις, δεν παρέχουμε καμία εγγύηση με κανέναν τρόπο.Δεν αναλαμβάνουμε καμία ευθύνη έναντι των αναγνωστών, οποιουδήποτε αναφέρεται στις ειδήσεις ή οποιουδήποτε με οποιονδήποτε τρόπο.Εάν έχετε προβλήματα με τις πληροφορίες που παρέχονται σε αυτές τις ειδήσεις, επικοινωνήστε μαζί μας και θα προσπαθήσουμε να αντιμετωπίσουμε την ανησυχία σας.


Ώρα δημοσίευσης: Απρ-23-2021
  • Προηγούμενος:
  • Επόμενο:
  • Λάβετε αναλυτικές τιμές